Guadalupe Lugo / Alejandra Ortiz / Ilse Hernández MAYOR REGULACIÓN A LA...
Alimentos “chatarra”, un problema que no se va
Academia
Omar Páramo / Eric Noxpanco / Frank Medina “Tener una enfermedad rara no es tan raro como se creería: el ocho por ciento de la gente padece una”, señala...
Fernando Guzmán Aguilar / Myriam Nuñez La captura del dióxido de azufre (SO₂), precursor de la lluvia ácida que causa la acidificación de lagos y suelos, así...
· En 1940, el presidente Lázaro Cárdenas oficializó el 24 de febrero como Día de la Bandera, recordó Alfredo Ávila Rueda El lábaro patrio es un símbolo...
UNAM Global
¿Cómo se hacen los tamales en México? UNAM estudia mitos y recetas Fabiola Méndez / Emmanuel Medina / Erik Hubbard / Dolores Rojas La palabra tamal proviene...
