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1. East Coast

De Yucatán para el mundo

Cochinita pibil, relleno negro, frijol con puerco, papadzules, sopa de lima, huevos motuleños, poc-chuc, entre muchos otros, forman parte de la gastronomía...

Estados Unidos, nuevos paradigmas

La disyuntiva no podía ser más clara: fortalecer la democracia a través de una narrativa que reconoce la equidad de género y el respeto a los derechos humanos...

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